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TV・ラジオ・雑誌

雑誌『25ans(ヴァンサンカン)』さんに料理クラスを紹介していただきました。

憧れの雑誌に料理クラスを紹介していただいて嬉しい限り。 誌面でご紹介いただいたプライベートレッスンは、ご希望があればお応えしますので、お気軽にお問い合わせくださいね。

雑誌掲載のお知らせ

 発売中の「dancyu」1月号にて、ベジファーストのお話やジュースのレシピを掲載していただいています。  連載中の「Cafe&Restaurant」最新号では、大豆ミートを使ったクリスマス向きメニューをご紹介 …

読売新聞日曜版にインタビュー記事を掲載していただきました。

 11月29日の読売新聞日曜版にインタビュー記事を掲載していただきました。 「庄司いずみのベジタブルライフ」と題し、野菜料理家になったいきさつや野菜料理への思いなど。とても素敵な記事なので、読売新聞をとってらっしゃる方は …

雑誌掲載のお知らせ

素敵な雑誌に塩抜きレシピを取り上げていただき、嬉しい限りです。 雑誌『STORY』12月号に、“私のリセットごはん”ということで、ある日の塩抜きランチを掲載していただきました。よかったら書店でチェックなさってくださいね。 …

最近の雑誌掲載情報

デトックス・ウォーターの記事やジュースなどの記事が続いています。雑誌『オズプラス』最新号では朝にぴったりのジュースと夜のカクテルを紹介させていただきました。 『sizuku』、雑誌『サンキュ』、『聖教新聞』でもデトックス …

カフェ&レストランで連載中です

 雑誌『Cafe&Restaurant』で、ベジタリアンプレートを提案する連載をさせていただいています。  最新刊10月号では、車麩のから揚げやかんぴょうのマリネ、ひじき、ドライトマトの混ぜごはんなどの乾物プレ …

雑誌『cafe&Restaurant』で新連載が始まりました。

 新連載がスタートしました。カフェを営む方のための専門誌『cafe&Restaurant』にて、カフェプレートを提案するベジ・メニューレッスン。カラー2p、モノクロ4pの毎号連載です。  プロフェッショナル向け …

hanako最新号でデトックス・ウォーターなどを紹介させていただきました

 雑誌hanako最新号にてデトックスウォーターを1pで、コールドプレスジュースを2pで紹介させていただきました。ぜひ書店でチェックなさってくださいね。

掲載のお知らせ

 ムック『レシピブログのおつまみ3行レシピ』、巻頭特集に登場しています。 巻頭では仲良しの料理家、ヤミーさん、勇気凛りんさんと3人でリアル女子のみレシピを。私はヤセつま(痩せるおつまみ)担当で、野菜の料理を紹介しました。 …

最近の雑誌掲載のお知らせ

 発売中の「S Cawaii」では、作り置きできるダイエットレシピを4ページで紹介させていただきました。 発売中の「ビタミンエフ」ではデトックスにいいジュースを3pで紹介いたしました。  雑誌「Bea’s U …

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