下記クラスの募集がスタートいたしました。

 

新着情報!
7月28日土曜日/7月29日日曜日 11時~14時半
『高瀬媛子さんの 体にやさしく美を作るアーユルヴェーダごはん・盛夏の献立』
*アーユルヴェーダレッスンは毎回キャンセル待ち多数につき、7月のレッスンは同じ内容で2回開催します。
*お申し込み締め切り日は、7月28日クラスは7月24日火曜日いっぱい、7月29日クラスは7月25日水曜日いっぱいです。
*恐れ入りますが残席はレッスンスケジュールのページでご確認ください。


毎回即満席、キャンセル待ち多数の人気クラスにつき、同じ内容で2回開催いたします!

映画などでますます大活躍。美しさに磨きがかかった女優、高瀬媛子さん。その美しさ、すこやかさの秘密はアーユルヴェーダにあるのです。
ご主人は日本を代表するアーユルヴェーダドクター。高瀬さんご自身もアーユルヴェーダを学び、実践し、またご家庭でも日々、アーユルヴェーダごはんを楽しんでいらっしゃいます。
そんな高瀬さんのアーユルヴェーダレッスンは、ベジタブル・クッキング・スタジオでも大人気、毎回即満席です。
”消化によいこと”、”オージャス(エネルギー)が生かされたものを食べること”。
そんなアーユルヴェーダの食事の基本に加え、次回クラスでは、盛夏の献立。真夏の暑さを乗り切るアーユルヴェーダの生活術と、オーバーヒートしがちなピッタを鎮める、夏野菜とスパイスの料理を教えていただきます。
*このクラスはねぎにんにくなどの五葷類、きのこは使用しない献立です。
*高瀬さんの過去のクラスはこちらこちらからご覧ください。

●講師/高瀬媛子さん(1978年生まれ、女優。幼い頃に食に興味を持って以来、料理を趣味として今に至る。自身の体調管理のため、おいしいだけでなく、【からだに美しい食】をめざしマクロビオティック、粗食、ホールフードなどを経て、アーユルヴェーダに出合う。インド・スパイス料理研究家の香取薫氏に師事、インストラクターコース修了。パートナーは医学博士/マハリシ・アーユルヴェーダ認定医、蓮村誠。食だけでなく、生きるすべての知恵の源であるアーユルヴェーダ式生活を送る日々)
●時間/11時~14時半
●タイムスケジュール/講師によるデモンストレーションと実習のあと、ご試食がてらのランチタイムとなります。
●定員/各回20名
●メニュー/
・茄子とココナッツのカレー
・スパイスライス
・夏野菜とハーブのサラダ
・フルーツゼリーなど
*写真は過去の教室のもので今回のご紹介メニューとは異なります。
*メニューは変更になる可能性があります。
●レッスン料/6480円(レッスン料+消費税、材料、テキスト代込み)
●お申し込み方法/[教室申し込み]のページからお申し込みください。件名は『7月28日(または7月29日) 高瀬媛子さんのアーユルヴェーダごはん希望』とお書きください。(*同内容で2回開催のため、どちらの日程ご希望か、必ずお知らせください)
*返信にて銀行振込、またはゆうちょ振込の方法をご案内いたします。Paypal(ペイパル)でのカード決済ご希望の方はその旨をお知らせください。

*初回お申し込みの方は電話番号をご記入ください。アドレス違いなどで連絡がつかない場合、お電話させていただく場合がございます。