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雑誌掲載情報・BE-PAL10月号にて、野菜のアウトドア料理を紹介しました。

 大人気のアウトドア雑誌、BE_PAL10月号にて、野菜レシピ数品を紹介させていただきました。  キャンプなど、アウトドア料理というと肉が中心ですが、屋外で食べる野菜料理も最高です。よかったら書店でチェックなさってくださ …

野菜の料理教室、9月9日(土)『シャマイム』オーナーシェフ、タルさんに人気のファラフェルを教えていただきました!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、9月9日(土曜日)本日のレッスンは、 西武池袋線・江古田駅のすぐそば、20年以上も前からあるイスラエル料理店、 『シャマイム』のオーナーシェフ、タルさんをお招きしてのレッスンでした …

野菜の料理教室、9月3日(日曜日)ウジワラ・ゴピーさんの南インド菜食レッスンのレッスンレポートです!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、9月3日の日曜日は、 もう何度目となるでしょうか?スタジオ大人気の南インド出身、ウジワラ・ゴピーさんのレッスン。 ウジワラさんのご自宅では、インド料理の他に和食やイタリアンなどなど …

野菜の料理教室、9月2日(土)鹿沼のアンリロ、上村シェフによるベジフレンチレッスン!今回も素晴らしかったです!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、9月2日(土曜日)のレッスンは、 前回初めてのレッスンが大好評だった鹿沼のフレンチ・ベジタリアンレストランの 上村シェフをお招きしてのレッスン。   前回のお店の看板メニュー、人参 …

野菜の料理教室、8月27日(日)久しぶりの登場!苓々菜館のママの台湾素食レッスン、楽しいレッスンでした!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 少し久しぶりの登場です!錦糸町の大人気の台湾素食店、 苓々菜館(現在close中、新店舗準備中)オーナーシェフ、芳苓ママのレッスンでした! 今回みなさん一番のお目当は、なんと!苓 …

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