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レッスンレポート

【野菜の料理教室】6月10日(日)庄司いずみのベジタリアン・ベーシック・クラス『魚もどきの和食献立』充実したレッスンとなりました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 6月10日(日)のレッスンは、ベジタリアン・ベーシック・クラス! 生憎のお天気となりましたが、重たい雨雲に負けることなく、和やかなレッスンとなりました。 さて本日は、魚もどき …

【野菜の料理教室】6月9日(土)『ロータス&フラワーズワン、大平シェフのヴィーガン料理レッスン』今回も素晴らしいレッスンでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 6月9日(土曜日)のレッスンは、スタジオ大人気クラス!ロータス&フラワーズワンの大平シェフのレッスンでした! 今回は夏らしく、ロータス流の極上のカレーと、リクエストの多かった …

【野菜の料理教室】6月3日(日)大人気!ヤムナさんの食べるヨガクラス!絶品メンチカツを教わりました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 6月3日日曜日のレッスンは、楽しくって心が浄化されるヤムナさんの食べるヨガ・レッスンでした! 本日は、メンチカツをメインにたくさんの料理を教えていただきました! 作り方はいつ …

【野菜の料理教室】5月27日(日)さっぱり!塩トンコツ風スープと、ジューシー角煮のヴィーガン・ラーメンレッスン!ご参加ありがとうございました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 5月最後の日曜日、今回のレッスンは主催・庄司いずみによる、ラーメン献立レッスン! 野菜ずしと並んでみなさんの関心を集めている、ヴィーガン・ラーメン。 どうしても一般的なラーメ …

【野菜の料理教室】5月26日(土)韓国の人気料理家、李さんの夏美人をつくる韓国野菜料理レッスン、今回も大盛況でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 本日のレッスンは、韓国で絶大な人気を誇る料理家、当スタジオでもお馴染みの李さんのレッスンでした。 李さんのレッスンの時に、何度か登場したことのあるタデギ。 これがあればいつで …

【野菜の料理教室】5月20日(日)高瀬媛子さんの体にやさしく美を作る、アーユルヴェーダごはん・初夏の献立レッスン。満席での開催となりました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 5月20日(日曜日)のレッスンは、 女優であり、アーユルヴェーダ料理講師、回を重ねるごとにファンが増える! 高瀬媛子さんのアーユルヴェーダごはん・初夏の献立レッスンでした。 …

【野菜の料理教室】5月19日(土)AIN SOPH.GINZA料理長、菜食料理人HANAEさんのおもてなしレッスン、素晴らしいレッスンでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 5月19日(土曜日)のレッスンは、庄司のスタジオではもう知らない人もいないのではないか? というほどの大人気有名ヴィーガン・レストラン、『AIN SOPH.GINZA』、『A …

【野菜の料理教室】5月13日(日)庄司いずみのベジタリアン・ベーシック・クラス、卵を使わない卵料理献立レッスン、ご参加ありがとうございました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 5月のベーシック・クラスは、卵をつかわない、卵料理の献立でした! こちら今回のベーシック・クラスは、グルテン・フリーのメニュー構成にもなっておりまして、 卵アレルギーや、グル …

【野菜の料理教室】5月12日(土)いけやれいこ先生のローフード・レッスン、今回も驚きの美味しさでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 日本でのローフード、ナチュラルハイジーン指導の第一人者、いけやれいこ先生のローフードレッスンでした! れいこ先生は、2008年にナチュラル・ハイジーン(古代ギリシャ時代から受 …

【野菜の料理教室】5月9日(水)簡単なのにキチンとおいしい!折原さんのカフェごはんレッスン。平日のクラスも大盛況でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 今回は先月開催され、大好評だった折原理沙さんの玄米ロールのリピート・レッスンでした! 4/21(土)のレッスンの様子はこちらからどうぞ。 お店『Organic Cafe La …

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