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レッスンレポート

【野菜の料理教室】9月1日(土曜日)鹿沼のフレンチ・ベジタリアンレストラン「アンリロ」の上村シェフのレッスン、今回も大満足の内容でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、今回のレッスンは、 スタジオ大人気クラス、鹿沼のフレンチ・ベジタリアンレストラン『AN-RIZ-L’EAU(アンリロ)』の上村シェフのレッスンでした! 今日使う食材のナスやイチ …

【野菜の料理教室】8月26日(日)Thoaさんのベトナム精進料理クラス、久しぶりの開催で楽しい時間となりました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 26日日曜日のレッスンは、トアさんのベトナム精進料理のクラス、久しぶりの開催となりました! 今回のメニューは2016年に開催された内容のリクエストクラス、ご参加できなかった生 …

【野菜の料理教室】8月25日ベジタリアン・ベーシック・クラス/カツカレーと豆乳チーズのタルタルソース、満席でのレッスン、猛暑の中ありがとうございました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 記録的な猛暑の続く中、たくさんの方にお越しいただいてありがとうございます! 暑い暑い、夏といえばカレーですよね! 少人数制をとっているこのベーシック・クラスは、ご参加者の皆さ …

【野菜の料理教室】8月19日(日)週末2日で!塩抜きダイエットレッスン、リピートレッスンも大好評でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 昨日のレッスンは、主催・庄司による人気テーマ、塩抜きダイエットクラスでした。   ダイエット、むくみや血圧が気になる、など、このクラスに関心を持っていただいている理由は皆さま …

【野菜の料理教室】8月18日(土)『HATAKE』 神保シェフの夏野菜のイタリアン献立レッスン、クリーム不要のズッキーニペーストに皆さん大興奮でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 お盆終わりの土曜日は、有名人気店『HATAKE』の神保シェフのレッスンでした!     本日のメニューは、 ・トマトフライ ・サルサソース ・ジェノベーゼ香るズッキーニペース …

【野菜の料理教室】8月12日(日)いけやれいこさんのローフードレッスン、Rawタイパッタイを教えていただきました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 12日(日)のレッスンは、スタジオでもいつも大人気のナチュラルハイジーン指導の第一人者、いけやれいこ先生のローフードレッスンでした。   今回はエスニック献立ということで、R …

【野菜の料理教室】8月11日(土)山口博久さんのヴィーガン・ケバブレッスン、ボリュームたっぷりピタパンサンド、絶品でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 お盆休み初日となる11日のレッスンは、ビーガンバーガーで大人気の山口さんのレッスンでした。   山口さんは、ミュージシャンとして活動すると同時に、『アインソフ・リプル』のディ …

【野菜の料理教室】8月5日(日)『簡単なのにキチンとおいしい! 折原理沙さんのカフェごはんレッスン』、盛りだくさんの楽しいレッスンとなりました!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 8月5日日曜日のレッスンは、とっても簡単なのにキチンとおいしい!のフレーズの通り、 作り方はとっても簡単なのに、食べるとびっくり、お店で出てくる料理のように満足感たっぷりのお …

【野菜の料理教室】8月4日(土)高橋直弓さんの、ヴィーガン担々麺のベジ献立レッスン、今回も驚きの美味しさでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 8月最初のレッスンは、毎回大好評の高橋直弓さん。 直弓さんは、マクロビオティックの総本山・リマクッキングスクールで、 17年間も講師をつとめてきた実力者です。 本日は、麺類大 …

【野菜の料理教室】7月28日(土)・29日(日)高瀬媛子さんのアーユルヴェーダレッスン、今回も大変勉強になるレッスンでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 7月最後のレッスンは、スタジオ大人気の高瀬媛子さんによる、アーユルヴェーダレッスン。 今回も、為になる楽しいレッスンとなりました! 夏といえば、気温が高く暑いですよね。 季節 …

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