教室

【野菜の料理教室】5月19日（日曜日）庄司いずみの Umamiダシでつくる、ヴィーガンちゃんぽんレッスン、大満足のレッスンでした！

2019年5月20日 レッスンレポート教室

【野菜の料理教室】和ビーガン料理人・本道佳子さんのビーガンレッスン、楽しいレッスンとなりました！

2019年5月20日 レッスンレポート教室

色彩鮮やかなプレートが出来上がりました！ごはんは炊飯器を2つで炊いたので、色の差がでたためツートンにして可愛く。お汁物は、じっくりと取った出汁で少し酸味を効かせたさっぱりとしたもの。

【野菜の料理教室】5月11日（土曜日）高瀬媛子さんの体にやさしく美を作る アーユルヴェーダレッスン、今回も大変楽しいレッスンでした。

2019年5月16日 レッスンレポート教室

新規クラス掲載スタート! 8月10日（土曜日）11時～14時半/16時半～20時　 桜本リエコさんのNYスタイル・ヴィーガンレッスン/プルドポークのサンドイッチとヴィーガンベーコンのチャウダー献立（単発講座）

2019年5月8日 クラス紹介教室

【野菜の料理教室】4月20日（土曜日） 築地御厨　内田悟さんの「やさい塾」春野菜編レッスン、今回も大変勉強になりました！

2019年4月22日 レッスンレポート教室

【野菜の料理教室】4月13日（土曜日）『HATAKE 神保佳永シェフの春野菜のイタリアン献立』今回も素晴らしいレッスンでした。

2019年4月15日 レッスンレポート教室

ホワイトアスパラガスの方が、グリーンのアスパラガスよりも筋が多いのだそうです。 シェフのクラスならでは、裏ごしもきちんと。家庭ではなかなか裏ごしまですることはしないと思いますが、やはり裏ごしをするとしないのとでは、口当た …