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野菜の料理教室、11月3日(祝・金)京都へんこごま油を使ったごま料理レッスン!ごま油の利き油も感動の美味しさでした。

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、三連休初日となった11月3日(祝・金)は、 京都からわざわざお越しいただいた京都へんこ、山田製油の山田社長にお越しいただき ゴマの擦り方から、効き油まで、盛りだくさんのレッスンとな …

野菜の料理教室、スタジオ人気のローフードクラスがもうすぐ開催です!

スタジオでローフードを学べるのは、いけやれいこさんのレッスンだけです! 11月12日(日曜日)年末年始のパーティーシーズンにも役立つ、 「ローフード、ごちそう献立レッスン」。   初めての方は“ローフードって?”と、思う …

野菜の料理教室、高瀬さんの『体にやさしく美をつくる、アーユルヴェーダごはん、冬の献立』健康や美容の為になるレッスンのご紹介です!

先日の料理教室、築地御厨の『やさい塾』、本当に素晴らしく、興奮まだ冷めやらぬところですが、こちらも季節ごとに健康や美容の為になるレッスンのご紹介です! 11月23日(祝日・木曜日)、 高瀬媛子さんの『体にやさしく美をつく …

野菜の料理教室、10月29日(日曜日)築地御厨、内田さんの『やさい塾』クラス、まさに”野菜の神様”でした!

庄司が野菜の勉強を始めたときから、ずっと愛読していたという、 築地御厨、内田さんの”やさい塾”シリーズ。 野菜の選び方、扱い方、おいしい調理法など、”やさい塾”シリーズには野菜のすべてがつまっている 野菜のバイブル。内田 …

平日の野菜の料理教室のご紹介。11月8日(水曜日)鹿沼のベジタリアンフレンチレストラン『AN-RIZ-L’EAU(アンリロ)』

こんにちは! もうすぐ10月も終わりですね! 11月もたくさんのレッスンを企画しておりますが、先月から平日のクラスも少しずつ企画しております。 これまで土日、祝日のみの開催で、参加が叶わなかったという声も聞いておりました …

野菜の料理教室、10月22日(日曜日)『七草』前沢リカさんの秋の精進献立レッスン。大満足のレッスンでした!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 下北沢から店舗移転後、ますますご活躍の『七草』の店主、前沢リカさんをお招きしてのレッスンでした! 当スタジオでのレッスンはもちろんのこと、別の場所での教室へも欠かすことなく通われ …

野菜の料理教室、10月21日(土)韓国で予約の取れない大人気の料理教室を主催する李宰蓮さん、今回も素晴らしいレッスンでした!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 連日雨がつづき、台風も迫る中、気分もふさぎがちになりそうですが、 いつも太陽のように明るく元気!周りにいる人たちも元気になれる、 韓国・ソウルからわざわざお越しいただいた菜食料理 …

野菜の料理教室、10月15日(日)大人気のHATAKE AOYAMA、神保シェフの秋のイタリアン献立レッスン、大盛況でした!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 毎回大人気の『HATAKE AOYAMA』、神保シェフのレッスンですが、 今回は秋の献立ということで、きのこやバターナッツかぼちゃなどなど、 旬の食材をふんだんに使った献立となり …

野菜の料理教室、10月14日(土)昔ながらの中華そば、ラーメン献立レッスン、大満足とのお声をたくさんいただきました!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 季節外れの寒い日が続いていて、慌てて冬物を出す、そんな日が続いております。 今回はそんな寒い日にぴったりの、温かい昔ながらの中華そばのレッスンでした! しょうゆラーメン。もちろん …

野菜の料理教室、『七草』の店主・前沢リカさんのレッスンが、来週10月22日(日曜日)に開催されます。

こんにちは! 庄司いずみベジタブルクッキングスタジオです。 毎回スタジオレッスンでご好評いただいております、 『七草』の店主・前沢リカさんのレッスンが、来週22日(日曜日)に開催されます。   当スタジオ、3ヶ月ぶりの登 …

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