教室
【野菜の料理教室】4月8日（日）ヴィーガンスイーツ専門店『ミレイネ』の秋葉さんに、ヴィーガン・ラングドシャを教えていただきました！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 8日日曜日のレッスンは、スタジオと同じ代々木上原にお店を構える、 ヴィーガンスイーツ専門店『ミレイネ』の秋葉さんに、お店では未発売！ バター風味のヴィーガン・ラングドシャを教 …
【野菜の料理教室】4月7日（日）特別レッスン！『タオさんと作ろう！スペイン・ムルシア家庭料理レッスン』楽しいレッスンでした！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 4月7日（日）のレッスンは、 みなさん！あのタオさんが帰ってきましたよ〜！ スペイン・ムルシア地方出身のタオ・ロメラ・マルティネスさん。 若い頃から世界中を旅して周り、日本が …
【野菜の料理教室】4月7日（土）ベジタリアンベーシック・クラス、大豆ミートの扱い方や美味しい食べ方、料理の幅がぐんと広がるレッスンとなりました！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 4月7日（土）のレッスンは、主催・庄司による『ベジタリアンベーシック・クラス』。 今回のテーマは、大豆ミート。 ベジタリアンや野菜中心の人たちにとって、貴重なタンパク源であり …
新規クラス掲載スタート 5月27日日曜 11時～14時 夏は塩！ 塩トンコツ風ヴィーガンラーメンとジューシー角煮のラーメン献立
下記クラスの募集がスタートいたしました。 新着情報！ 5月27日日曜 11時～14時 夏は塩！ 塩トンコツ風ヴィーガンラーメンとジューシー角煮のラーメン献立 ＊このクラスの申し込み締め切り日は、5月23日水 …
【野菜の料理教室】4月1日（日）山梨の農カフェ『hakari』のシェフ、風間さんの季節の野菜と雑穀を使った春の献立レッスンでした！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 二度目の開催となりました、山梨の農カフェ『hakari』/甲府にあるヴィーガンカフェ『Fluunt』のメニューを手がける、 風間由布さんのレッスンでした！ 元々は都内のフレン …
【野菜の料理教室】3月31日（土）野菜ずしレッスン、久しぶりの開催でした！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 お花見のシーズン真っ只中の3/31（土）のレッスンは、 久しぶりの開催となりました、野菜ずしレッスン。 以前のすしレッスンで登場したネタで、 ぜひ！またやって欲しい！とリクエ …
【野菜の料理教室】3月25日（日）中目黒の話題のヴィーガン・カフェ！あの『アラスカツヴァイ』の味を教えていただきました！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオに、 あの人気のカフェ『アラスカツヴァイ』、初登場です。 2016年にクローズした老舗ベジタリアンカフェ・アラスカに足繁く通っていたという、現在のオーナーの大皿彩子さん(写真右) …
【野菜の料理教室】3月24日（土）食べるヨガ、絶品ベジ中華まんを教えていただきました！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 3月24日（土曜日）のレッスンは、すべての事象に感謝をしながら料理をする、 食べて心も体も元気になる！ 大人気クラス、村田さんの食べるヨガクラス。 種も仕掛けもありま …
【野菜の料理教室】3月18日（日）老舗味噌屋さんに、手づくり味噌を教えていただきました！
2018年3月23日 教室
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 3月18日（日曜日）のレッスンは昨年に引き続き、今年もわざわざ愛知県からお越しいただきました、中定商店さんに、豆味噌づくりを教えていただきました！ 中定商店さんは、明治12年 …
【野菜の料理教室】3月11日（日）『七草』前沢リカさんの野菜と乾物の精進献立レッスン、今回もとても勉強になりました！
庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 駒場にお店を構える『七草』の店主、前沢リカさんの春の精進献立レッスンでした！ 毎回大人気のリカさんのレッスンですが、今回は春の献立。 ころころと可愛い新じゃがの煮っころがしや …
