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この秋冬、流行間違いなし! しょうがみりんのレシピを紹介しています。

 この秋冬流行りそう! しょうがをみりんで煮るだけの万能調味料”しょうがみりん”。ドリンク類にもスィーツにも、お料理にもとっても重宝、体がぽかぽか温まるのも素敵です。  発売中のMyAgeで、基本のしょうがみ …

庄司いずみの凍らせ野菜のレシピ、きょうの料理ビギナーズで紹介していただきました。

スタジオ主宰の庄司いずみが提案する、”凍らせ野菜レシピ”。 「きょうの料理ビギナーズ」にて、季節ごとにとりあげていただいていますが、最新刊11月号では、冬野菜の凍らせレシピを6ページでたっぷりと紹介させていた …

雑誌掲載情報・BE-PAL10月号にて、野菜のアウトドア料理を紹介しました。

 大人気のアウトドア雑誌、BE_PAL10月号にて、野菜レシピ数品を紹介させていただきました。  キャンプなど、アウトドア料理というと肉が中心ですが、屋外で食べる野菜料理も最高です。よかったら書店でチェックなさってくださ …

庄司いずみが週刊朝日に登場! 酢しょうがを紹介させていただきました。

ご紹介が遅れてしまいましたが、週刊朝日に庄司いずみが登場です! 8月18日号にて、大ヒットとなった酢しょうがを紹介させていただきました。 血行を促したり、冷房に冷えた体を温め、夏ばて解消にとてもおすすめの酢しょうが。 お …

雑誌掲載のお知らせ an・an No.2056

 発売中の雑誌an・anで、スタジオレッスンでも大人気の塩抜きダイエットメソッドを取り上げていただいています。 2日間の塩抜きで、太ももが3㎝、体重も2㎏ダウンしたとか! ぜひ書店でチェックなさってくださいね。

雑誌掲載のお知らせ

 雑誌、『きょうの料理ビギナーズ』5月号にて、人気テーマ、凍らせ野菜のレシピを5ページで紹介させていただいています。  冬に同じビギナーズで、10分でできる凍らせだいこんのふろふきなどをご紹介したところ大好評!   今回 …

雑誌掲載のお知らせ

発売中のハルメク3月号にて、ダイエットにも味覚のリセットにもいい塩抜きレシピを4ページでご紹介させていただきました。よかったらチェックなさってくださいね。

雑誌掲載のお知らせ(2017年2月6日)

発売中の雑誌、VEGGYさまにて、今注目の! 小さな雑穀、テフを使ったレシピを紹介させていただいています。中綴じの小さな冊子でたくさんの料理を掲載していただいているので、ぜひご覧ください。 発売中の雑誌、料理通信では、デ …

雑誌掲載情報(10月27日)

発売中の雑誌『きょうの料理ビギナーズ』11月号、煮もの特集にて今ハマリ中の“凍らせ野菜”を使った時短煮ものを6ページで紹介させていただいています。 秋冬に大活躍のレシピ。ふろふき大根がなんと! 10分で出来てしまうミラク …

雑誌掲載のお知らせ

最近の雑誌掲載記事をいくつかご紹介いたしますね。 こちらはすっかりご案内が遅くなってしまいましたが、雑誌『ゆうゆう』にて、春野菜のレシピを8ページで紹介させていただきました。 こちらは発売中の雑誌、『ハルメク』さん。デト …

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