月別アーカイブ: 2015年7月

2015年7月28日教室

スペインムルシア出身のタオさんを講師に招き、ムルシア名物の野菜のパエリアなど、伝統的なスペイン料理のうち、野菜だけを使ったメニューを教えていただくという初の試み！　異国の料理、材料や手順もふだんと勝手も異なるため、みん …

2015年7月25日教室

大人気の乾物レッスン。ぜひ第二回を、との要望にお応えしえてのクラス。あっという間に満員御礼となり、キャンセル待ちまで出て人気に驚くばかり。感謝の気持ちでいっぱいです。何度もご参加いただいている方、初めての方、入り交じ …

　発売中の「S Cawaii」では、作り置きできるダイエットレシピを４ページで紹介させていただきました。発売中の「ビタミンエフ」ではデトックスにいいジュースを３ｐで紹介いたしました。　雑誌「Bea’s U …

10月4日、大好きな素材、プレミアム豆乳をつかったセミナーが開かれます。今までにないおいしさ、ミラノ万博でも話題の特別な豆乳を使った料理レッスン、お土産にプレミアム豆乳をお持ち帰りいただけます。詳細とお申し込みはこちら …

2015年7月17日イベント

第4回目となるエル･ビューティアワードのスペシャル企画として、アンケートにお答えいただいた方に“ビューティエキスパートのスペシャル美体験”があたります。光栄なことにビューティーエキスパートに選んでいただきました。アンケ …

　本日7月13日より、伊藤忠商事さま社食にて私監修のメニューが登場します。もちろんすべて植物性100％のメニューです。　大豆ミートの油淋鶏風や一口カツ、チャプチェなどや、かんぴょうのチンジャオ風など乾物を使った小鉢メニ …

2015年7月12日教室

昨日、7月11日は豪華二本立て！　昼は私の野菜料理レッスン7月講座。今回は抗酸化力のある夏野菜をたくさん使った、イタリアン献立をご紹介しました。こちらの講座では、旬の野菜をピックアップし、栄養や扱い方の話なども簡単にお …

2015年7月4日教室

　昨日は大好評につき、急きょ第二弾を開くこととなった塩抜きダイエットレッスン。先週ご参加の方からは二日間で、多い方は2.5㎏減ったという方もいましたが、今週は果たしてどうなることか……。　デモンストレーションのあと、早 …