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月別アーカイブ: 2017年1月

1月29日 大人気の塩抜きダイエットクラス!本日も大好評でした!

本日29日(日曜日)は、大人気の塩抜きダイエットクラス!大好評で終了いたしました! こちらのクラスはリピートで、身体のリセットの為にご参加されたという生徒さんも。 お母様と娘さんと、仲良くご参加いただきました。 こちらす …

1月28日 ニールさんによるスーダン料理クラス、大好評でした!

先日28日(土曜日)に行われた、インド系イギリス人のニールさんによる、スーダン料理クラス。 その気さくで真面目なお人柄に、 スタジオは和気藹々とした雰囲気の中で楽しい時間となりました。 ベジタリアンのインド人、スーダン育 …

1月22日 銭 俐蓁(せん りしん)のカンタン! 冬の台湾素食レッスン、大盛況のクラスとなりました。

錦糸町の素食の有名店、苓々菜館で腕をふるうほか、ヴィーガンカフェのメニュー開発なども担当。新進素食料理家として注目されている銭 俐蓁さんの素食クラス。 台湾の精進料理、素食をわかりやすく、そして若い人の口にも合うようにパ …

1月21日 こまき食堂の精進カフェ風献立レッスン、楽しくためになるクラスとなりました。

スタジオスタッフもこの方の大ファン! 発酵調味料のこと、食べものの栄養や効能のこと、体にいい食べ方のコツ。もちろん精進料理の考え方やノウハウなど。 何でも知ってて、それをわかりやすく、楽しく説明してくださる、藤井こまき先 …

1月17日 アインソフリプル、山口さんのバーガーレッスン、楽しいクラスとなりました!

昨年12月に開催し、キャンセル待ち多数となった、ヴィーガンバーガー専門店、アインソフリプルの山口さんのバーガーレッスン。 『ぜひまた開催を!』とのお声をたくさんいただいたため、ご無理をお願いし、追加クラスを開くこととなり …

1月15日 HATAKE AOYAMA 神保シェフのクラス、今回も大満足の内容でした!

野菜のみわけかたや手入れのしかた、料理するときのあつかいかたなど、野菜のことをかたらせたら右に出るものはないのでは!? もちろん、プロのわざで料理した野菜たちはとびきりのおいしさ。 メディアでもひっぱりだこ、今をときめく …

1月14日 高瀬媛子さんのアーユルヴェーダクラス、今回もすばらしい内容でした。

毎回告知後すぐに満席になってしまう大人気クラス。 女優の高瀬媛子さんに教わるアーユルヴェーダのお料理は、体にやさしく美をつくり、その上おいしい! そして、何より高瀬さんのお話が楽しくてとってもためになるのです。大ファンが …

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