月別アーカイブ: 2017年5月

2017年5月29日教室

5月28日（日曜日）は、大人気の台湾素食店、『苓々菜館（りんりんさいかん）』のママ、芳苓さんのレッスンでした！今回は、前々から要望の多かった、苓々菜館のシューマイを教えていただきました。初めてのご参加の生徒さんが多 …

2017年5月27日イベント

　6月12日月曜、一日だけの庄司いずみプレートが、ヴィーガンカフェで提供されます。　場所は、昨年館林の地にオープンしたヴィーガンカフェ、Mahaloha。おいしくてボリューム満点のヴィーガン料理が話題の人気店です。　 …

2017年5月21日教室

夏のような暑い一日となった昨日のレッスンは、女優の高瀬媛子さんによる、体にやさしく美をつくるアーユルヴェーダごはんのレッスンでした。食事を、アーユルヴェーダを通して、みんなに美しくなって欲しい。高瀬さんはそう言いま …

2017年5月15日教室

先日日曜日は、当スタジオでも熱烈なファンの多い大人気クラス、高円寺のロータス＆フラワーズワンのオーナーシェフ、大平哲雄さんによるレッスンでした。シェフは生徒さんの疑問に本当に丁寧に答えてくださるので、デモンストレー …

2017年5月15日教室

先週土曜日に開催の5月講座は、以前ご紹介して大好評だったヴィーガンオムライス。多くのリクエストをいただき、ヴァージョンアップして再登場！オムライスといえば、卵は必須の食材。それを使わずにオムライスってどうやって作る …