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月別アーカイブ: 2017年11月

野菜の料理教室、11月26日(日曜日)久しぶりの開催、野菜ずしクラスでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 久しぶりに開催されました!野菜のおすしクラス。   野菜のおすしの良いところは、例えば魚のおすしだと、あたたかい手でもたもたと握っていると、 鮮度が悪くなってしまわないか不安 …

野菜の料理教室、11月25日(土曜日)人気料理家、木村信公さんの『グルテンフリー&ヴィーガンのふわふわロールケーキレッスン』大充実の内容でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ初登場、 ヴィーガン料理人、木村信公さんにグルテンフリー、米粉のロールケーキを教えていただきました!   木村さんといえば、現在はクローズしてしまいましたが、西日暮里のお風呂屋さ …

野菜の料理教室、11月23日(木・勤労感謝の日)高瀬媛子さんによるアーユルヴェーダごはん!今回はスリランカ献立。大満足のレッスンでした。

11月23日は、 ベジタブル・クッキング・スタジオでも大人気のクラス。 女優であり、今やアーユルヴェーダ指導の第一人者でもある、高瀬媛子さんのレッスンでした。   ご主人は日本で一番有名なアーユルヴェーダドクターの蓮村先 …

新規クラス掲載スタート/「アンリロの冬のヴィーガンフレンチレッスン」

下記クラスの掲載がスタートしました。 新着情報! 2月3日土曜日 11時~14時半 鹿沼のフレンチ・ベジタリアンレストラン、「AN-RIZ-L’EAU(アンリロ)シェフ、上村真巳さんの「アンリロの冬のヴィーガンフレンチレ …

新規クラス掲載スタート/1月17日水曜日 庄司いずみのノンエッグ・オムライスレッスン

下記のクラスの掲載がスタートしました。 1月17日水曜日 11時~14時 『庄司いずみの ノンエッグのヴィーガンオムライスレッスン』 *このクラスのお申し込み締め切り日は1月13日土曜日いっぱいです。 *このクラスは少人 …

野菜の料理教室、11月19日(日)季節限定、干し野菜クラス!盛りだくさんの内容でした。

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 本日は、今の季節が最適!干し野菜のレッスンでした。 市販されている干し野菜というと、切り干し大根や、干し椎茸、かんぴょうなど。 誰もが知っているのはそれくらいでしょうか。 だけど …

11月18日(土)ロータス&フラワーズ・ワン、大人気の大平シェフのレッスン、今回も大満足のレッスンでした!

庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ、 開くたびに常に満席、リピーター続出の大平シェフのレッスン。 今回も大変素晴らしいレッスンでしたね!   何度受けても、すでに習ったことでも、もっと深く学びたい! 湧き水のように常 …

スタジオ主宰、庄司いずみのベジタリアン通信講座がスタートします。

スタジオレッスンには北海道や九州など、遠方の方が来てくださることもありますが……。 「やっと来ることができました」と喜んでいただけるのは嬉しいことですが、「次にいつ来られるか……」と言われるとやはり寂しい。 ベジタリアン …

新規クラス掲載スタート/1月21日 折原理沙の和食レッスン

下記クラスの募集がスタートしました。 1月21日日曜 11時~14時半 大好評、折原理沙さんのレッスン再登場! 『簡単なのにキチンとおいしい! 麹で楽しむ、折原理沙の和食レッスン』 *塩麹、醤油麹の作り方も習えます。 * …

新規クラス掲載スタート/2018年1月14日 塩抜きダイエットクラス

  下記クラスの募集がスタートしました。 1月14日日曜 11時~14時半 お正月太りもすぐに解消! 『庄司いずみの塩抜きダイエットクラス』 *このクラスの申し込み締め切り日は1月10日水曜日いっぱいです。 * …

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