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月別アーカイブ: 2018年9月

【野菜の料理教室】9月16日(日曜日)久しぶりの開催で大好評でした!野菜のお寿司レッスン。

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、3連休中日16日(日)のレッスンは、 久しぶりの開催となりました、野菜ずしレッスンでした。 今回は、彩り豊かにケーキのような押し寿司のレッスン。 お寿司の具材といえば生魚ですが …

【野菜の料理教室】9月15日(土曜日)ベジタリアン・ベーシック・クラス9月講座、気軽にエスニック献立が作れる、大変楽しいレッスンでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、3連休初日のレッスンは、 少人数制のクラスでゆったりと学べるのが好評をいただいている、 ベジタリアン・ベーシック・クラスの9月講座でした。 本日は9月に入り、だいぶ秋めいてきま …

新規クラス掲載スタート 11月10日土曜日 11時~14時 庄司いずみのヴィーガン・ラーメンレッスン/塩トンコツとジューシー角煮のラーメン献立

下記クラスの募集がスタートいたしました。   新着情報! 11月10日土曜日 11時~14時 庄司いずみのヴィーガン・ラーメンレッスン/塩トンコツとジューシー角煮のラーメン献立 *このクラスの申し込み締め切り日 …

新規クラス掲載スタート 11月7日水曜日 11時~14時 『庄司いずみの ノンエッグのヴィーガンオムライスレッスン』

下記クラスの募集がスタートいたしました。   11月7日水曜日 11時~14時 『庄司いずみの ノンエッグのヴィーガンオムライスレッスン』 *このクラスのお申し込み締め切り日は11月3日土曜日いっぱいです。 * …

【野菜の料理教室】9月9日(日曜日)ヴィーガン料理家HANAEさんのていねいなごはんレッスン、今回も感動がたくさんありました。

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 9月9日(日曜日)のレッスンは、2回目のレッスンですでにスタジオ中を魅了した AIN SOPH.GINZAの料理長でもあり、パーソナルシェフとしても大活躍の ヴィーガン料理家 …

【野菜の料理教室】9月8日(土曜日)韓国の人気料理家、李さんの秋の韓国菜食レッスン、大満足のレッスンでした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 9月8日(土曜日)のレッスンは、わざわざ韓国からお越しいただいている、 スタジオ大人気の料理家・李さんのレッスンでした! 李さんといえば、毎回韓国からキムチを仕込んで持って来 …

新規クラス掲載スタート 11月11日日曜日 11時~14時半 『簡単なのにキチンとおいしい! 折原理沙のカフェごはんレッスン/スコップ仕立てのパーティ献立』

下記クラスの募集がスタートいたしました。   新着情報! 11月11日日曜日 11時~14時半 『簡単なのにキチンとおいしい! 折原理沙のカフェごはんレッスン』 *このクラスの申し込み締め切りは11月7日水曜日 …

新規クラス掲載スタート 11月17日土曜日 11時~14時30分 『HATAKE 神保佳永シェフの野菜のイタリアン、秋の献立』

下記クラスの募集がスタートいたしました。   11月17日土曜日 11時~14時30分 『HATAKE 神保佳永シェフの野菜のイタリアン、秋の献立』 *このクラスのお申し込み締め切りは11月13日火曜日いっぱい …

雑誌掲載のお知らせ カフェレスにて、麺屋武蔵代表矢都木さんと対談させていただきました。

連載させていただいている雑誌『CAFERES』。 庄司がインタビュアーとなり、野菜がおいしいレストランやヴィーガンカフェ、ベジタリアン対応をしているお店などのシェフやオーナーにインタビュー。 なぜベジタリアンメニューを手 …

【野菜の料理教室】9月2日(日曜日)塩トンコツ風ヴィーガンラーメンとジューシー角煮のラーメン献立レッスン、今回も大好評でした!

庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ、 先日9月2日(日曜日)のレッスンは、 今、庄司が最も力を入れているもののうちの一つ、ヴィーガン・ラーメンレッスン! 現在、麺屋武蔵・新宿店で、庄司いずみ監修の”ヴ …

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