NHK出版の雑誌『やさいの時間』にて、「とれすぎ夏野菜使い切り大作戦!」 とのタイトルで、トマト、なす、きゅうりのレシピを8ページで紹介させていただきました。

書店でぜひぜひお手にとってご覧くださいね。