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 7月24日の塩抜きダイエットクラスがすぐに満席となってしまったこともあり、急きょ企画された追加クラス。私のクラスとしては初の平日開催、人が集まるか心配でしたが……。  蓋をあけてみたらほぼ満席の大盛況。たくさんの方にお越しいただいて大感激でした。  まずは、いつもの通り、塩抜きダイエットの理論をお話したあと、デモンストレーションで塩抜きレシピを紹介していきます。  味見をせずに進んでいくので、見ている方は不安かもしれませんが……。塩抜きでもしっかりおいしいからご安心を!
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 デモンストレーションのあとは実習タイム。塩抜きクッキングは初めてという方も多く、みなさんも真剣。そしてとっても楽しそう! 和やかに実習タイムが進んでいきます。
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 みなさんの素晴らしい手際の良さで次々と料理が出来上がっていき、本日もおいしい塩抜きランチプレートが完成!  今回のクラスでは、いつものように夜にお召し上がりいただく夕飯お持ち帰りメニューのほか、翌日昼のメニューもつくという豪華ぶり!  品数は多かったのですが、スムースに作業が進み、レッスンが終了しました。  リピートの方からは一回のクラスで2㎏痩せたという声続出!  今回もみなさんの体調にいい変化がありますように。  ご参加のみなさん。本当にありがとうございました。