3月19日（日）、今回のレッスンはいつものレッスンとは違い、
庄司いずみも応援させていただいている「まめプラス活動｣一環のイベントレッスン。
抽選で当選された方のみのクラス、プレミアム豆乳を使用したお料理教室行いました。
こちらが世界で初めて成功した「大豆」本来の美味しさを引き出す新製法、
USS製法によって生まれた「プレミアム豆乳」です。（http://sooooos.com/lp2/）
USS製法により大豆を分離させ、旨味のみを引き出し、出汁がわりに様々な料理に使用できる
「低脂肪豆乳（美味投入）」や、濃厚な味わいで生クリームがわりに使用できる「豆乳クリーム（濃久里夢）」。
リッチな味に仕上がる豆乳なので、レストランのシェフなどにも愛用されています。
プレミアム豆乳に加え、新商品の「大豆舞珠ぶろっく」。
こちらは本当に驚き、チーズそのもの！ チーズおろしで下ろしてピザも作れてしまいました！
お土産に「大豆舞珠ぶろっく」もいただいて、うれしそうなみなさんの笑顔が印象的でした。
豆乳のおいしさがお届けできたでしょうか。
体に良くておいしくて。素敵な豆乳レシピ、ぜひぜひご家庭でも試してみてくださいね。
